Bài Viết Mới Nhất

NEW Ăn Mù Tạt Có Tốt Không Và Cách Ăn Mù Tạt Không Bị Sặc, Cách Pha Mù Tạt Ngon Đúng Vị

Kính thưa đọc giả. , mình sẽ đưa ra đánh giá khách quan về các tips, tricks hữu ích phải biết bằng nội dung Ăn Mù Tạt Có Tốt Không Và Cách Ăn Mù Tạt Không Bị Sặc, Cách Pha Mù Tạt Ngon Đúng Vị

Phần nhiều nguồn đều được lấy thông tin từ những nguồn trang web lớn khác nên chắc chắn có vài phần khó hiểu.

Mong mọi người thông cảm, xin nhận góp ý và gạch đá dưới bình luận

Khuyến nghị:

Mong bạn đọc đọc bài viết này ở nơi không có tiếng ồn cá nhân để đạt hiệu quả cao nhất
Tránh xa toàn bộ các thiết bị gây xao nhoãng trong các công việc tập kết
Bookmark lại bài viết vì mình sẽ update liên tục

Được biết đến là món ăn truyền thống của người Nhật, vì vậy nếu bạn đi du lịch Nhật Bản đến nhà hàng dù đã “xóa sổ” vì bạn là khách du lịch thì những điều này bạn cần biết khi thưởng thức sushi.

Bạn đang xem: Cách Ăn Mù Tạt

Các tín đồ của sushi khi đi ăn món ăn thú vị này cần biết đầy đủ những điều sau.

Sushi là món ăn chỉ được làm từ gạo và hải sản

*

Sushi ngon nhất nên ăn với xì dầu, mù tạt và gừng ngâm chua.

Sushi là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, bao gồm: Gạo, giấm gạo, hải sản và rong biển. Nếu sushi có chứa thịt muối thì đó không phải là sushi đích thực. Điều đặc biệt là món sushi nổi tiếng chỉ sử dụng nước tương lên men.

Thứ tự tiêu chuẩn để ăn sushi

Bạn nên ăn sushi theo thứ tự nhất định: Bắt đầu với một miếng sushi cá trắng, sau đó chuyển sang một miếng với cá bạc, tiếp theo là một miếng sushi cá đỏ và sau đó là hương vị đậm nhất của sushi với cá hồi và cá. trứng cá hồi. Cuối cùng là cuộn sushi đơn giản như cá ngừ để kết thúc bữa ăn của bạn. Sushi trứng sẽ được dùng như một món tráng miệng. Miếng cá béo nhất nên được ăn sau cùng.

*

Cách ăn sushi đúng cách

Ông Koji Sawada – bếp trưởng một nhà hàng nổi tiếng ở Tokyo hướng dẫn cách cầm, gắp và ăn sushi đúng cách như sau:

– Có hai cách để ăn sushi, đó là dùng đũa và dùng tay. Tuy nhiên, Koji khuyến khích mọi người thử dùng tay để tìm cảm giác mới. Đối với phần sushi phía trên trang trí tôm cá, đầu tiên chúng ta dùng ngón cái và giữa để cầm, ngón trỏ đặt trên thân của miếng sushi. Sau đó nhúng cá / tôm vào nước tương, không nhúng cơm để khi ăn không bị mặn. Ngoài ra, việc nhúng cả cơm vào nước tương có thể khiến sushi bị vỡ và rơi ra ngoài, tạo cảm giác mất ngon.

*

Dùng đũa để ăn sushi thường khó hơn dùng thìa.

Ngoài việc dùng tay, sushi có thể được ăn bằng đũa. Ăn theo cách này sẽ giúp tay bạn sạch sẽ, nhưng lại gặp trở ngại khi nhúng và gắp món ăn. Những miếng sushi bọc xôi thường rất dễ bị vỡ khi bị đũa “ngoạm”.

– Ăn sushi không nên tách phần cơm và phần nhân. Cái khó nhất khi làm món này là phải biết cách cân đối sao cho vừa đủ lượng cá, gạo và mù tạt (mù tạt) hòa quyện với nhau, tạo nên một tổng thể thống nhất. Vì vậy, hãy ăn cả miếng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món sushi. Nếu miếng sushi quá lớn, bạn có thể chia đôi và để phần còn lại vào bát.

Xem thêm: Passive Voice – Giọng nói thụ động

– Ăn sushi cá có màu từ nhạt đến đậm để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của các loại cá khác nhau. Cá có màu đậm và hương vị đậm đà nên ăn sau cùng để tránh ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn khác.

– Khi ăn nên để cá chạm lưỡi trước. Điều đó giúp thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn.

Khi ăn sushi, cá phải chạm vào lưỡi đầu tiên.

– Dùng gừng giữa các món ăn khác nhau: Không trộn gừng với sushi khi ăn. Gừng được dùng để khử mùi tanh của món ăn trước khỏi vòm miệng để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của những món ăn sau. Do đó, chỉ sử dụng gừng ở giữa các món ăn.

– Dùng wasabi (mù tạt) đúng cách: Nếu đầu bếp không chuẩn bị sẵn wasabi trong sushi, hãy cắt wasabi ra đĩa. Wasabi có thể được trộn với nước tương để chấm sashimi (cũng là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản có nguyên liệu chính là hải sản tươi sống và thường được ăn kèm với lá tía tô hoặc củ cải mài). Tuy nhiên, nghi thức ăn sushi không cho phép thực khách làm như vậy – bạn phải cho wasabi lên trên miếng sushi. Bạn cũng nên ăn chậm và tăng lượng wasabi cho đến khi cảm thấy vừa miệng.

*

Súp miso

– Nếu bạn gọi một bát miso (súp), bạn có thể uống trực tiếp từ bát, điều này hoàn toàn có thể chấp nhận được (nó thậm chí còn dễ thưởng thức hơn). Ngoài ra, miso không phải là món khai vị, hãy dùng nó sau món chính.

– Cuối cùng, nếu sushi ngấm từ từ vào cơ thể và khiến bạn cảm thấy ngon miệng thì bạn đang ăn sushi đúng cách.

Những điều cấm kỵ khi ăn sushi

– Một là, không chuyền sushi từ đũa của người này sang đũa của người khác. Hành động này bị người Nhật cho là rất bất lịch sự. Theo người Nhật, hành động này tái hiện hình ảnh những nén hương thắp trên bàn thờ được chuyển đến người nhà khi có tang!

*

– Thứ hai, không cọ xát hai đầu đũa vào nhau. Nếu bạn đang ở trong một nhà hàng Nhật Bản cao cấp, việc làm này sau khi tách hai chiếc đũa sẽ được coi là rất thô lỗ. Vì cọ xát đũa vào nhau sẽ khiến vụn gỗ rơi ra, bạn đang nói với đầu bếp của họ rằng đồ dùng của bạn rẻ.

Thể loại: Chung

Nguồn tổng hợp

Leave a Comment!

Thông tin liên hệ

Liên Hệ Duypets

Duy Pets là một shop phụ kiện cho thú cưng chuyên mua bán các dòng chó cảnh, như chó poodle, chó pugs, các loại chó ngoại khác. Di Động: 097 6666 156 Địa chỉ: Hẻm 84 Phạm Hùng, Bình Hưng, Bình Chánh, TPHCM

DMCA.com Protection Status